Laboratuarımız
Doğru ürünü doğru fiyata almak gerekir. Firmamızı tercih eden Çiftçi Dostlarımızın ürünlerini laboratuvarımızda bulunan en son teknolojiye sahip kalibrasyonlu cihazlarımızla;
-Fiziksel Ölçüler,
-Kimyasal Ölçüler
-Teknolojik Ölçüler'le test ederek en yüksek fiyatı vermeye çalışıyoruz.
KETT PM-600 Tahıl ve Tohum Nemi Test Cihazı
Laboratuarımızda siz müşterilerimizin Tahıl ve tohumlarından alınan numunelerle geniş ölçüm aralığına sahip cihazımızla nem tayini yapıyoruz.
Perten Inframatic 8800 NIR Tahıl Analiz cihazı
Tahıllarda rutubet, protein ve yağ ölçmek için kullandığımız cihazımızdır.
NIUMAG 610L
Yağlı tohumlar (ayçekirdeği, kanola, susam, soya vs.) ve yağlı meyveler (zeytin, ceviz, fındık, badem vs.) için yağ ve nem içeriği analizinde kullanmaktayız.
Gluten Yıkama Cihazı
Gluten yıkama cihazı, buğday ununda bulununan gluten miktarını tespit etmek için kullanılmaktadır.
Gluten miktarı, iyi bir ekmek yapımı için gereken en önemli unsurdur.
Gluten, ekmeğin hacim almasını sağlayan esnek yapıdaki bileşendir.
Hem mayanın ürettiği CO'2 gazını hapseder, hem de nişastastayı saran esnek yapısı sayesinde hacimli ekmek üretiminde büyük rol oynar.
Zeleny 120 Sedimentasyon Cihazı
Çökme değeri (Sedimantasyon) : Buğdayların gluten kalitesi hakkında bilgi veren önemli bir yöntemdir.
Gecikmeli sedimantasyon testi : Süne zararı görmüş buğday veya bunlardan elde edilen unların belirlenmesinde uygulanan bir yöntemdir.
Buğday Öğütme Cihazı
Numunesi alınan buğdayların gluten ve diğer değerlerine bakılması için un haline getirdiğimiz cihazımız
Gluten İndex Cihazı
Gluten index testi buğdayın gluten kalitesine göre zayıf, orta ve kuvvetli olarak tanımlanmasında ve süne tahribatının belirlenmesinde kullanılır. Gluten yıkama cihazı ile uyumlu çalışması, kesin sonuca en kısa sürede ulaşım imkanı vermesi, ayrıca kaliteli buğday seçiminde hızlı ve kesin çözüm olması sebebiyle kullanmaktayız.